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コアユ釣り 志賀 5月6日

8時半自宅出発、9時半志賀駅前到着。

11時半には100匹を超えたので自宅におかずが出来ると報告。

15時に、200匹を超えたが、エサが無くなる。

16時までエサなしで釣り、合計219匹釣る^^

久しぶりに、コアユ釣りを堪能でき、

自作仕掛けのいいところ悪いとこを確認出来、今後の仕掛け作りにいかせそうだ。

17時半帰宅、家族で、はらわたの処理をし、

半分を唐揚げに、残りを佃煮にする。

佃煮のレシピ(覚え書き) 

   コアユ(はらわた無し) 500グラム

   醤油  100cc

   料理酒 200cc

   三温糖 100グラム

   土ショウガ 少々

   みりん 50cc

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